Villa RomaUne cuisine souriante et inventive dans la tradition de la gastronomie Italienne au pied des Arènes de Nîmes.
EntréesLa frittura"La classique friture de calamar"15,00 €Degustation d'antipasti25,00 €Burrata roquette et créme de balsamique13,00 €Focaccia mortadella et burrata10,00 €Vitello tonnato"Tranche fine de Veau sur une créme de thon"12,00 €
Les pizzasLe pizzePizza Romana"Sauce tomate, mozzarella et jambon"15,00 €Regina"Sauce tomate, mozzarella, jambon et champignons"16,00 €Calzone"Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons et oeuf"17,00 €Pizza à la courge"Créme de courge roquette poitrine fumée et parmesan"18,00 €Emiliana"Sauce tomate, mozzarella, jambon cru' roquette et grana padano"18,00 €Diavola"Sauce tomate, mozzarella, spianata (saucisson pimenté) taleggio et grana padano"19,00 €4 fromages"Crème fraîche, mozzarella, taleggio, gorgonzola et grana padano"17,00 €Pizza chef"Sauce tomate, mozzarella, jambon, burrata et basilic"19,00 €Napoli"Sauce tomate mozzarella càpres olives anchois"15,00 €Voir la fiche
Les pâtesLa pastaGnocchi speck créme roquette et noix19,00 €Lasagne accompagne de salade18,00 €Spaghetti alle vongole "Palourdes,ail et persil"22,00 €Tagliatelle aux cépes creme fraiche et ciboulette20,00 €Le vrai minestrone "comme en italie"16,00 €Voir la fiche
Les poissonsIl pesceSeiche ail persil et tagliatelles21,00 €Filet de Poisson selon arrivageservi avec de legumes de saison22,00 €Voir la fiche
Les viandesLa carneVeau à la milanaise et tagliatelles maison21,00 €Piéces du boucher"Sauce gorgonzola et pomme de terre grenailles"21,00 €Voir la fiche
Les dessertsTiramisu'8,00 €Babà au limoncello et chantilly8,00 €Thé gourmand8,00 €Assiette des fromages et confecture de figue"gorgonzola, taleggio, parmiggiano 30 mois,pecorino à la truffe"8,00 €Café gourmand7,00 €Selection de glaces et sorbet "La boule"3,00 €Cannolo Sicilien8,00 €Fondant au chocolat et chantilly maison8,00 €
Assiette des fromages et confecture de figue"gorgonzola, taleggio, parmiggiano 30 mois,pecorino à la truffe"8,00 €
ApéritifsPastis, Ricard3,00 €Martini rouge ou blanc4,00 €Campari4,00 €Kir4,00 €Muscat4,00 €Porto4,00 €Marsala amandes ou oeufs4,00 €Palermo sans alcool4,00 €Tariquet 1ére Grives5,00 €Whisky, Gin, Vodka, Malibu'6,00 €Alcool supérieur Chivas Whisky10,00 €Spritz9,00 €Alcool + Soda8,00 €Vin au verreGran passione rouge italien5,00 €Puech Haut6,00 €Voir la fiche
Vins rougesDon du Roi Domaine de GournierIGP Vin de Pays des Cévennes 75cl20,00 €Mas Bres Bio "Pinot Noir"IGP Vin de Pays des Cévennes 75cl25,00 €Mas CarlotAOP Costiéres de Nîmes 50cl16,00 €Mas CarlotAOP Costiéres de Nîmes 75cl22,00 €Arias Fal StaffIGP du Gard Cinsault Grenache 75cl26,00 €Mas des Bressades "Tradition"AOC Costiéres de Nîmes 50cl16,00 €Mas des Bressades "Tradition"AOC Costiéres de Nîmes 75cl22,00 €Château d'or et de Gueules "Les Cimels" BIOAOC Costiéres de Nîmes 50cl16,00 €Château d'or et de Gueules "Les Cimels" BIOAOC Costiéres de Nîmes 75cl24,00 €Château d'or et de Gueules "Trassegum" BIOAOC Costiéres de Nïmes 75cl30,00 €Château d'or et de Gueules "La Bolida"AOC Costiéres de Nîmes 75cl39,00 €Mas de JoncAOP Pic St Loup 75cl26,00 €Château de LancyreAOP Pic St Loup 75cl32,00 €Domaine mas Morties "BIO"AOP Pic St Loup 75cl32,00 €Loup du PicAOP Pic St Loup 50cl18,00 €Loup du PicAOP Pic St Loup 75cl27,00 €Château Mont RedonAOP Côtes du Rhône 75cl28,00 €Château Mont RedonAOP Château Neuf du Pape 75cl55,00 €Mas de L'Êcriture Terrasse du Larzac"Emotion RougeAOP Côteaux du Languedoc 75cl38,00 €PichetDomaine de Gournier 1/4lt7,50 €PichetDomaine de Gournier 1/2lt12,00 €Voir la fiche
Vins blancsDomaine de GournierIGP Vin de Pays des Cévennes 75cl19,00 €Mas CarlotAOP Costiéres de Nîmes 50cl16,00 €Mas CarlotAOP Costiéres de Nîmes 75cl22,00 €Mas de BressadesAOC Costiéres de Nîmes 75cl22,00 €Château d'or et de Gueules "Les Cimels"AOC Costiéres de Nîmes 75cl22,00 €Domaine de GournierIGP Vin de Pays des Cévennes Chardonnay 75cl24,00 €Mas Bres Stella "BIO" 75cl25,00 €Château Mont RedonAOP Côtes du Rhône 75cl27,00 €PichetDomaine de Gournier 1/4lt7,50 €PichetDomaine de Gournier 1/2lt12,00 €Voir la fiche
Vins rosés italiensVino RosatoPinot Grigio delle Venezie IGT "Vaja"Pinot Grigio 75cl25,00 €Infinito Bardolino Chiaretto DOC "Santi"Corvina, Rondinella, Molinara 75cl25,00 €Eretico IGT "Civ & Civ"Divers cépages de Lambrusco "Petillant" 75cl22,00 €Voir la fiche
EauxSan Pellegrino 50cl4,00 €Vittel 50cl4,00 €Eau de Perrier 50cl4,00 €San Pellegrino 1lt6,00 €Vittel 1lt6,00 €Eau de Perrier 1lt6,00 €Voir la fiche
DigestifsAmaretto6,00 €Ramazzotti6,00 €Sambuca6,00 €Grappa6,00 €Limoncello6,00 €Armagnac8,00 €Baileys6,00 €Calvados8,00 €Rhum Diplomatico8,00 €Rhum Don Papa8,00 €Fernet Branca6,00 €Get 278,00 €Jack Daniel's6,00 €Cognac7,00 €Voir la fiche
ChampagnesSpumanteCoupeHenry Abelé8,00 €CoupeMumm9,00 €CoupeProsecco Torrealta Bolla5,00 €Henry Abelé50,00 €Mumm brut60,00 €Perrier Jouët80,00 €Mumm blanc de blanc100,00 €Prosecco Torrealta Bolla26,00 €Voir la fiche
SodasCoca cola4,00 €Coca cola zero4,00 €Sprite4,00 €Orangina4,00 €Fanta4,00 €Ice tea4,00 €Perrier4,00 €Limonade artisanale4,00 €Jus de fruits PamprylPomme, Abricot, Ananas, Orange, Tomate3,50 €SiropsGranadine, Fraise, Menthe, Peche, Citron, Orgeat3,00 €Voir la fiche
BièresBiere Italienne Moretti 33cl5,00 €Biere italienne blanche Moretti 33cl5,00 €Biere italienne Moretti 33cl sans alcool5,00 €Voir la fiche
Vins rouges italiensVino RossoCamporeale Nero d'Avola DOC "Rapitala"Nero d'Avola 75cl25,00 €Gran Passione DOCMerlot, Corvina 75cl26,00 €Montepulciano d'Abruzzo DOC "Zaccagnini"Montepulciano d'Abruzzo 75cl30,00 €Lacryma Christi DOC "Feudi San Gregorio"Aglianico, Piedirosso, Sciascinoso 75cl34,00 €Hugonis Sicilia DOC "Rapitala"Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola 75cl46,00 €Chianti DOCG "BIO"Fattoria Majnoni Guicciardini 75cl26,00 €Lambrusco Scuro V.Ducato IGT "Petillant"Grasparossa, Salamino, Maestri 75cl22,00 €Voir la fiche
Vins blancs italiensVino biancoBianco di Sicilia IGT "Rapitala"Grillo, Catarratto, Chardonnay 75cl25,00 €Bianco di Ciccio Colline Pescaresi IGT "Zaccagnini"Trebbiano, Chardonnay 75cl30,00 €Gran Cru Sicilia IGT "Rapitala"Chardonnay 75cl46,00 €Prosecco Torrealta DOCG "Bolla"Petillante, Prosecco, Glera, Verdiso 75cl26,00 €Voir la fiche
Vins rosésDomaine Salle de GourIGP Vin de Pays des Cévennes 75cl19,00 €Mas de BressadesAOC Costiéres de Nîmes 50cl16,00 €Mas de BressadesAOC Costiéres de Nîmes 75cl22,00 €Mas CarlotAOP Costiéres de Nîmes 50cl16,00 €Mas CarlotAOC Costiéres de Nîmes 75cl23,00 €Chateau d'or et de Gueules "Les Cimels"AOC Costiéres de Nîmes 50cl16,00 €Chateau d'or et de Gueules "Les Cimels"AOP Costiéres de Nîmes 75cl23,00 €Puech Haut Prestige 50cl18,00 €Puech Haut Prestige 75cl29,00 €PichetDomaine Salle de Gour 1/4lt7,50 €PichetDomaine Salle de Gour 1/2lt12,00 €Voir la fiche
